Simone Revelli brain
Ingegnere e sommelier diviso fra business e nebbiolo, tra politica economica e letteratura, fra istinto e ragione, una cosa l'ha capita: siamo ciò che mangiamo. Si occupa di relazioni internazionali, ha collaborato con Associazione Italiana Sommelier, società di consulenza alla ristorazione e con magazine di vino, cibo e cultura. Si [...]